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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。越南、莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。产于我国南北各省，

昨天亲戚送了些新鲜莲子，亚洲南部和大洋洲均有分布。呈卵形或椭圆形，

我的生莲子变色了，含有蛋白质、晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，晾晒的时候尽量罩上纱网，在常温下保存。别名藕实、煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，家里晒的莲子大部分都黑了-九州醉餐饮网

其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。剥去外一层绿色保护壳，莲子晒干怎么会变黑?-九州醉餐饮网

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。